Kräutermix
Sammelkalender

Hier finden Sie im Überblick die Sammelzeiten der Pflanzen und der jeweils genutzten Pflanzenteile. Informieren Sie sich in jedem Fall vorher, ob die Pflanze gegebenenfalls geschützt ist!

Pflanzenname
Sammelzeit
Sammelgut
März - Oktober
Triebe, Blätter, Samen, Wurzel

April - September
Blätter, Triebe

Juni - Juli
Blätter, junge Triebe, Kolben, Wurzel

Kraut

April - Juli
September -
Blätter, Zwiebel

April - Juni
August - September
Blätter, Stiele, Samen

April - Juni
Blätter, Blüten

Mai - September
Blätter

April - Mai
September - November
Wurzel, Schösslinge, Stängel

Mai - September
Blätter, Blüten

April - November
Blätter, Stängel, Wurzel

April - Juli
September - Dezember
Wurzel, Blätter

Mai - September
Blüten, Blätter

Mai - August
Wurzeln, Blätter

Mai - August
junge Blätter, Stängel, Samen

Mai - September
Kraut, Blätter

Juni - Oktober
Kraut ohne Wurzel

Januar - Dezember
Blätter, Blüten

April - Mai
September - November
Wurzel, junge Schösslinge, Stängel

April - Mai
September - März
Blätter, Wurzel

Mai - Juni, August - Oktober
Blätter, Wurzeln

Januar - Dezember
junge Blätter und Triebe

April - Mai
frisches Kraut, Blätter, Zwiebeln, Blüten, Früchte

Juli - August
junge Triebe, Blätter, Blüten

März - Mai, September - Oktober
Blätter, Stängel, Wurzeln

Juni
August - September
November
Früchte

Mai - Juli
junge Sprosse, Blüten, Blätter, Wurzel

Mai - September
Blätter, Wurzel

Mai - September
Kraut (nur frisch)

fast ganzjährig
junge Triebe, Blätter, Samen

spätes Frühjahr, Vollreife
Blätter, Früchte

März - November
Triebe, Blätter, Samen

September - Oktober
reife Nussfrüchte (Buchecker)

April - Mai
Wurzel, Sprossteile

Juni - August
Blätter, Blüten

September - Oktober
Beeren

Mai - Juni
Blüten, Blätter, Wurzel

Mai - Juni
Wurzel

Juni - Juli
Blüten

März - September
Blüten, Blätter

August - Oktober
Früchte, Blätter, Wurzel

Blätter

Mai - Juni
Blätter

Mai - August
Blätter, Kraut

Februar - November
Blätter, Blüten

Mai - September
Blätter, Samen

April - August

August - September
Körner (Schließfrüchte)

junge Sprosse, Blüten, Blätter, Wurzel

April - Oktober
Kraut

Blätter, Blütenknospen, Blüten

Blätter, Blütenknospen, Blüten

Februar - Juni
September bis März
Blätter, Nüsse

März - April
Stängel, Blattstiele

September - Oktober
Früchte, Samen

August - Oktober
Mai - August
Früchte, Blätter

Mai - August
Blätter, Triebe, Samen

April - Juni
Juni - August
Blätter
Früchte

Februar - November
Blätter, Triebe, Blütenstände, Wurzeln, Samen

Mai - Juli,
September - Oktober
Blüten, Früchte, Blätter

September - Oktober
Früchte

Februar - Mai
Blätter, Blüten

Juli - August
Kraut (ohne Wurzel)

Mai - Juni
Blüten

Mai - August
August - September
Blüten
Früchte, Samen

Mai - Oktober
Samen, Triebe

April - Mai
Samenhülsen, Blütenstände, Triebe, Blätter

Mai - September
Kraut

Juli - Oktober
Kraut, Blätter, Wurzel

Juli - September
Blüten

Juni - August
Blüten

August - Oktober
Früchte

Juni - Oktober
Blätter, Triebe, Zwiebeln

Juni - September
Kraut ohne Wurzel

Mai - August
Samen, Blätter, Blüten

Mai - September
Blätter, Triebe, Zwiebeln

Juni - September
Blätter, Früchte, Wurzeln

April - Juni
Blätter, Blüten

März - November
Blätter, Wurzel

März - April
junge Blätter, Kraut ohne Wurzel

Juni - September
blühende Kraut

September - Oktober
Früchte

Juni - September
Blüten, Blätter, Früchte

Blätter: April - Oktober
Früchte: Mai - September
Blüten, Früchte, Blätter

Mai - September
Blätter

September - Dezember
März - Mai
Wurzeln, Blätter

Mai - Juni (vor der Blüte)
Blätter

März
Oktober
Blätter, Triebe, Samen, Wurzeln

April - Mai
September - Oktober
Blätter, Beeren

Mai - Oktober
Blüten, Früchte, Stängel, Blätter, Wurzeln

Mai - Oktober
Blüten, Früchte, Stängel, Blätter, Wurzeln

Mai - Juni;
September - Oktober
2 - 3jährige Stängel; Blätter

April - Juni;
August - Oktober
junge Triebe, reife Beeren

Blätter, obere Sprossteile, Blüten

April - Mai
September - März
Blätter, Wurzel

Kraut

Mai - September
Samen, Blätter, Stängel, Wurzel

Mai - August
Blätter

Mai - August
Blätter

September - Oktober
Früchte

Mai - September
Kraut, Blätter

Mai - August
Blätter

Juli - August
Früchte, Blätter

Wurzeln, Kolben

Januar - Dezember
Blätter

Juni - September
Blätter

Mai - Juni
Blätter, Blüten

September - Oktober
Früchte, Samen

April - Juli
Stängelspitzen, Knospen, Blätter

Mai - September
Blätter, Blütenknospen

März - Mai
Triebe, Blätter, Knospen

Januar - Dezember
Triebe, Blätter, Samen

Juni - August
Früchte

Blätter, Stängel, Wurzel

Blüten: März - April
Früchte: Juli - September
Blüten, Früchte, Blätter

März - Mai
September
Blüten, Wurzel

Blätter, Blüten

Sprossteile

Mai - September, vor der Blüte
Blätter

Juni - September
frische Triebe; Samenkapseln; Blüten; Blätter

Juni - September
Blüten, Blätter

März - Juni
Blütenknospen, Blätter

April - Oktober
Triebspitzen, Blüten

Juni - September
junge Blätter und Triebe

Blüten, Kerne, Früchte, Blätter

August - September
Früchte

Juli - September
September - Dezember
Wurzeln

Triebe, Blätter, Blüten

junge Blätter, Stängel

März - Oktober
Kraut

April - September
Blätter

April - August
Kraut

Mai - August
Blüten, Blütenknospen

Blätter: Mai - August
Früchte: Juli - September
Blätter, Früchte

Mai - Juni
blühende Kraut

Juni - August
Kraut ohne Wurzel

Juni - Oktober
Blätter

Juni - Oktober
Blätter

Juni - Oktober
Blätter, Blüten, Wurzel

Mai - Juni
August - Oktober
Blätter, Wurzel, Triebe, Stängelmark

Januar - Dezember
Blätter, Blüten

Mai - Juni
August - September
Blüten, Blätter
Früchte

Juni - September
Kraut

April - Juli
Blätter, Stängel, Samen, Wurzel

Blätter, Blütenknospen, Blüten

Juli - September
Blätter, Früchte

April - Mai
junge Blätter, Triebe (vor der Blüte)

Mai - September
Blätter

Mai - September
Blätter, junge Triebe, Blütenknospen

April - Juli
Kraut

April - Juni
Triebe

September bis Oktober
Wurzel

Wacholderbeeren, Holz

Blütenknospen